猛暑日でしたが…
昨日も猛暑日でしたが金曜日より少しだけ気温が下がりました。それだけでも体感的には涼しく感じられました。特に午前中は最近の中では過ごしやすかったです。しかし午後からはやっぱり気温が上がってしまいました。
それでジムに行くのをやめて家でできることをしようと思いました。まずワイドパンツの裾を引っ張ってしまったので糸が切れてしまいました。それで久々に裁縫箱を出してきてまつり縫いをしました。それからいつもの常備菜作りです。きのこを何種類か買ってきていたのでごま油で炒めて酒と味醂と醤油と酢で味付けしました。これは塩分が少なめでさっぱりしているので飽きずに食べることができます。それからキャベツの甘酢漬けです。大体いつも一回に350gから500gぐらい作って保存容器に入れて冷蔵庫に入れています。これはそのままでも食べられるし、他の野菜などを加えてサラダにしてもいいし、特に朝食で野菜料理を作るのが億劫なときすぐ食べられるのでとても便利です。
