朝から…

おせちの準備

昨日は朝起きてからすぐ黒豆を煮始めました。新豆だったのですぐ柔らかくなりました。それからカブを使ってなますを作り、続いて栗きんとんも作りました。筑前煮は31日にしようと思って干し椎茸を戻しました。30日からおせちを食べるのは早いと思って夕食は別のおかずを作りました。夜には息子が帰省しました。

帰ってくる途中に神戸を観光して帰ってきたそうでお土産と新型コロナウイルスの抗原検査STICKを持って帰ってくれました。施設にいる母に会う時などに使えたらいいなあと思っています。