鏡開きでぜんざいを… 昨日は鏡開きだったので、以前赤飯を作ったときの小豆が残っていたので小豆を炊いてぜんざいを作りました。自分で作ると甘みも自分の好みに調節できるので甘さ控えめで作りました。たくさんできたので残りを冷凍しておこうと思っていま…
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