Applemintoの日記

こころと体の健康を目指して、日々暮らしています。

Go Toトラベルは良かった!

食事は創作会席

日曜日の温泉での夕食は和食のコース料理ということで、前菜からでした。

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お造り

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塩鍋仕立て(鯛、ムール貝、海老、とろ豚、お餅と季節の野菜)

美味しかったです。

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松茸と鶏つみれの茶碗蒸しとしめ鯖のハーブ仕立てのサラダ

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メインは牛ヒレ肉の炙り焼き又は鯛の炙り焼き(塩麹抹茶ソース)

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二種類別々に注文して半分ずつ食べてみました。どちらも美味でした。

きのこご飯と赤出汁と漬物

和菓子とフルーツ、コーヒー又は紅茶

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1時間以上かけて美味しくいただきました。

昨日の朝は洋風のビュッフェでした。

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近くの牧場から届いた牛乳でした。昔懐かしい味で美味しかったです。私が写真を撮った牛から搾乳したかもしれません。

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夜は真っ暗な空を見ながら露天風呂に入り、朝は青空と山の木々を眺めながら露天風呂に入りました。朝は特に冷えたので体の芯から温まりました。旅行も今回が本当に最後です。もう引っ越しまであと僅かになってしまいました。